Dispositivos y accesorios
Terrine aux restes de viande
Prep. 10min
Total 13h 15min
10 parts
Ingredientes
-
500 g de restes de viande cuite
-
200 g de lardon
-
100 g d'oignon
-
100 g d'échalotes
-
6 brins de persil frais
-
2 branches de thym frais
-
50 g de cognac
-
8 g de sel
-
5 g de poivre moulu
-
1 œuf
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Sodio
803 mg
Proteína
19.4 g
Calorías
655.5 kJ /
156.2 kcal
Grasa
5.5 g
Fibra
0.6 g
Grasa saturada
2.5 g
Carbohidratos
5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Zéro gaspi - tout se transforme vol. II
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Calissons d'Aix
24h
Pâté de Pâques
2h
Potjevleesch (terrine de Dunkerque à la viande)
12h
Sauce gribiche
15min
Terrine de campagne
25h 15min
Terrine de foies de volaille au porto
5h 50min
Pâté en croûte
7h 45min
Pâté de lapin en croûte
5h 30min
Gâteaux de foies de volaille aux noisettes
1h
Délice de foies au riesling
2h 50min
Mousse de foie de volaille au porto
72h
Terrine bressane
24h