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Cauliflower hash browns with smoked salmon and sour cream
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g cauliflower, cut into florets (approx. 3 cm)
- 1 tsp salt
- 150 g cheddar cheese, mature, cut into pieces (3 cm)
- 1 garlic clove
- 2 eggs
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 200 g smoked salmon slices
- 1 cucumber, cut into slices
- 80 g sour cream
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 951.8 kJ / 226.6 kcal
- Proteína
- 16.8 g
- Carbohidratos
- 3.6 g
- Grasa
- 16 g
- Grasa saturada
- 8.2 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sodio
- 777.1 mg
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