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Flan de guisantes con salsa de queso
Prep. 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
de queso gruyère en trozos de 3 cm120 g
-
de nata (35% de grasa)150 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de mantequilla (para engrasar)1 cucharadita
-
de guisantes frescos320 g
-
huevos2
-
de agua500 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
241 kcal /
1009 kJ
Proteína
12 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
8 g
Fibra
2.9 g
Grasa saturada
9 g
Sodio
282 mg
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Revista Thermomix nº 139
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