Miso chicken noodle soup (gut health)

Miso chicken noodle soup (gut health)

4.6 195 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

dried soba noodles (see Tips)
200 g
fresh ginger
20 g
liquid chicken stock or bone broth (see Tips)
1000 g
tamari
40 g
shiro (white) miso paste
50 g
chicken tenderloins cut into halves
500 g
savoy cabbage leaves cut into thin slices (see Tips)
200 - 300 g
Asian greens of choice, cut into pieces (2 cm)
1 bunch
toasted sesame seeds for sprinkling
fresh enoki mushrooms
100 g
fresh shiitake mushrooms finely sliced
8
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
3

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1823.5 mg

Proteína 41.7 g

Calorías 1769.7 kJ / 421.4 kcal

Grasa 8 g

Fibra 7.5 g

Grasa saturada 1.6 g

Carbohidratos 40.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Homemade noodles and dumplings 9 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Nourish your gut 1 with Louise Keats 8 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Coconut fish curry

1h 10min

Miso salmon broth

40min

Japanese ramen noodle soup

1h 50min

Dan dan mian (dandan noodles)

1h 10min

Hoisin pork bowl

45min

Miso fish with Asian greens

24h 45min

Teriyaki salmon bowl

1h 15min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40min

Curry laksa

45min

Lamb and fennel ragu

4h 35min

Soba noodle mee goreng

40min

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2h