Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Sous-vide poitrine de bœuf
TM6

Sous-vide poitrine de bœuf

3.0 ( 2 valoraciones )

Ingredientes

  • 600 - 800 g de poitrine de bœuf coupé en 2 morceaux (5-6 cm d'épaisseur)
  • 1400 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
458 kcal / 1916 kJ
Proteína
30 g
Grasa
38 g
Carbohidratos
0 g
Fibra
0 g
Grasa saturada
17 g
Sodio
79 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas