Μελιτζάνες ιμάμ

4.9 41 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 40min

6 μερίδες

Ingredientes

μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)
6
ελαιόλαδο
20
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
¼
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
500 γρ.
σκόρδο σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
100 γρ.
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ντομάτα κονκασέ
400 γρ.
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 11 g

Calorías 2958 kJ / 707 kcal

Grasa 57 g

Carbohidratos 37 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Αλχημιστής της φύσης 10 Recetas
Grecia

Καλοκαιρινό τραπέζι 10 Recetas
Grecia

Τραπέζι 38 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1h 5min

Χορτόπιτα

2h

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

40min

Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού

1h

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1h

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5h 40min

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1h 30min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14h 55min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Μαριναρισμένες πιπεριές

Ninguna calificación

Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών

1h 40min

Σουτζουκάκια

1h 20min