Μελιτζάνες ιμάμ

4.9 40 valoración

Prep. 10min

Total 1h 40min

6 μερίδες

Ingredientes

μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)
6
ελαιόλαδο
20
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
¼
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
500 γρ.
σκόρδο σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες
ελαιόλαδο
100 γρ.
πελτέ ντομάτας
1 κ.σ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ντομάτα κονκασέ
400 γρ.
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 κλωνάρια

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 11 g

Calorías 2958 kJ / 707 kcal

Grasa 57 g

Carbohidratos 37 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Αλχημιστής της φύσης 10 Recetas
Grecia

Καλοκαιρινό τραπέζι 10 Recetas
Grecia

Τραπέζι 38 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Σπετζοφάι

Σπετζοφάι

25min

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

Κουνουπίδι με πουρέ αρακά

40min

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20min

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

Μαγειρίτσα χορτοφαγική

50min

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

40min

Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια

Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια

1h

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1h

Νηστίσιμα μπιφτέκια

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2h 30min

Σουτζουκάκια

Σουτζουκάκια

1h 20min

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30min

Πρασόρυζο

Πρασόρυζο

35min

Πατατοσαλάτα

Πατατοσαλάτα

40min