Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
120
γρ. γκουαντσιάλε, σε κομμάτια
o 120 γρ. μπέικον, σε κομμάτια - 250 γρ. μαύρες φακές (φακές Beluga)
- 1200 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 λεμόνι, μόνο το ξύσμα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.γλ. μέλι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 100 γρ. ρόκα
- 70 γρ. κρεμμύδι, σε πολύ λεπτές φέτες (1 χιλ.)
- 150 γρ. αγγούρια, σε κυβάκια
- 250 γρ. ντοματίνια
- 100 γρ. φέτα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1898.7 kJ / 453.8 kcal
- Proteína
- 16.6 g
- Carbohidratos
- 34.8 g
- Grasa
- 28.8 g
- Grasa saturada
- 7.6 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 895.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Ninguna calificación
Βιτέλο Τονάτο
25h 30min
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30min
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10min
Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα
20min
Τορτίγιες με κινόα
Ninguna calificación
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35min
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20min
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
Ninguna calificación
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min