Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
120
γρ. γκουαντσιάλε, σε κομμάτια
o 120 γρ. μπέικον, σε κομμάτια - 250 γρ. μαύρες φακές (φακές Beluga)
- 1200 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 λεμόνι, μόνο το ξύσμα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.γλ. μέλι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 100 γρ. ρόκα
- 70 γρ. κρεμμύδι, σε πολύ λεπτές φέτες (1 χιλ.)
- 150 γρ. αγγούρια, σε κυβάκια
- 250 γρ. ντοματίνια
- 100 γρ. φέτα
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1898.7 kJ / 453.8 kcal
- Proteína
- 16.6 g
- Carbohidratos
- 34.8 g
- Grasa
- 28.8 g
- Grasa saturada
- 7.6 g
- Fibra
- 6 g
- Sodio
- 895.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Γκρανόλα με μπανάνα
55min
Τάρτα με φρούτα
2h 40min
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
2h 10min
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με πεπόνι και αγγουράκι
Ninguna calificación
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10min
Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια
Ninguna calificación
Σούπα αρακά βελουτέ
30min
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1h 15min
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
Ninguna calificación
Πέστο λιαστής ντομάτας
15min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2h 10min