Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

Postre Peñasanta (Principado de Asturias)

4.0 7 valoración

Prep. 35min

Total 6h 30min

8 raciones

Ingredientes

Natillas de avellanas

50 g de avellanas
500 g de leche
3 huevos
100 g de azúcar
30 g de maicena

Bizcocho plancha

4 huevos
100 - 120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal (opcional)

Merengue

2 claras de huevo
200 g de azúcar
50 g de agua

Montaje

8 cucharadas de licor de avellanas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 205 mg

Proteína 11.8 g

Calorías 182 kJ / 435 kcal

Grasa 12 g

Fibra 1.1 g

Grasa saturada 3.2 g

Carbohidratos 68.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Principado de Asturias 30 Recetas
España

Repostería. La vida es dulce 120 Recetas
España

También podría gustarte...

Postre de queso con coulis de arándanos

1h 30min

Natillas de jarabe de arce

20min

Pudin de brioche con pera y crumble de nuez

4h

Tarta de invierno con granada

3h 25min

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

3h

Charlota de albaricoques con crema de limón

13h

Bavaroise de vainilla y fresa

4h 15min

Postre en capas de bizcochos al caramelo

2h 30min

Postre de queso fresco y cerezas

1h 45min

Tartaletas de arándanos con franchipán

1h 30min

Cheesecake de frambuesas

3h 25min

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15min