Costrada de Aoiz (Navarra)

Costrada de Aoiz (Navarra)

4.6 41 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

10 raciones

Ingredientes

Crema pastelera

500 g de leche
2 huevos
2 yemas de huevo
50 g de harina de repostería
100 g de azúcar

Masa

6 de yemas de huevo
200 g de azúcar
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

200 g de manteca de cerdo, a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharada de licor de anís
200 g de harina de repostería

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 51.7 mg

Proteína 8.4 g

Calorías 1926 kJ / 460 kcal

Grasa 25.1 g

Fibra 0.9 g

Grasa saturada 13.2 g

Carbohidratos 50.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Navarra 12 Recetas
España

Repostería. La vida es dulce 120 Recetas
España

También podría gustarte...

Panna cotta de piña colada

2h 20min

Semifrío de Licor 43 Orochata con fartons

4h 30min

Brochetas de frutas con minigofres crujientes

40min

Caracolas de hojaldre con gorgonzola

45min

Yogur con coulis de fresa y virutas de chocolate

13h

Turrón de chocolate y caramelo salado

8h

Turrón de chocolate y beicon

1h 20min

Mokamisú

3h 15min

Roscón bombón

4h

Pan cebra

3h

Roscón adikosh

8h

Erizos de chocolate

2h 30min