Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Erizos de chocolate
Prep. 30min
Total 2h 30min
8 unidades
Ingredientes
-
de mantequilla Lurpak®1 cucharadita
Masa blanca
-
de leche150 g
-
de mantequilla Lurpak®25 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de azúcar30 g
-
de harina de fuerza250 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
Masa de chocolate
-
de leche175 g
-
de mantequilla Lurpak®25 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de azúcar30 g
-
de harina de fuerza245 g
-
de cacao en polvo (con o sin azúcar)10 g
-
de sal1 - 2 pellizcos
Bollos de erizo
-
de chocolate con leche en trozos100 g
-
piñones16
-
8 nueces pacanaspasas8
-
huevo batido1
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
93 kcal /
391 kJ
Proteína
3 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
16 g
Fibra
0.7 g
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Bollería casera - VOL II
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