Mini-dacquoises au chocolat

Mini-dacquoises au chocolat

4.1 7 valoraciones

Prep. 20min

Total 4h

12 portions

Ingredientes

La dacquoise

140 g de noisettes entières décortiquées
130 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs

La ganache au chocolat et le dressage

120 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
140 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de pâte à tartiner chocolat-noisette
2 c. à soupe de sucre glace maison (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4 g

Calorías 1082 kJ / 259 kcal

Grasa 18 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 19 g

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