Bizcochitos con baño de chocolate rosa

Bizcochitos con baño de chocolate rosa

3.9 24 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

12 unidades

Ingredientes

Bizcochos

de azúcar
150 g
de mantequilla a temperatura ambiente
150 g
huevos
4
de vainilla líquida
2 cucharadas
de ron dorado
2 cucharadas
de harina de repostería
150 g
de sal
1 pellizco

Crema de nubes

de nubes
30 g
de azúcar
20 g
de agua
20 g
de azúcar glas
50 g
de sal
1 pellizco
de polvo de hornear
½ cucharadita

Glaseado de chocolate rosa

de chocolate blanco para postres en trozos
300 g
de nata (35% de grasa)
80 g
de colorante rosa
5 - 8 gotas

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 403 kcal / 1684 kJ

Proteína 6.1 g

Grasa 23.2 g

Carbohidratos 42.5 g

Fibra 0.4 g

Grasa saturada 13.3 g

Sodio 127.5 mg

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