Tarta monstruo de las galletas

Tarta monstruo de las galletas

4.1 30 valoraciones

Prep. 45min

Total 2h 45min

12 raciones

Ingredientes

Bizcocho

de harina de repostería
250 g
de polvo de hornear
16 g
de azúcar
250 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
250 g
huevos
5
de vainilla líquida
15 g

Crema de mantequilla y queso

de azúcar
120 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
350 g
de queso cremoso
120 g
de vainilla líquida
1 cucharadita
de colorante alimentario azul
½ - 1 cucharadita

Montaje y decoración

de fondant blanco
70 g
de fondant negro
40 g
galletas maría
2

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 663 kcal / 2774 kJ

Proteína 6.6 g

Grasa 47.9 g

Carbohidratos 51.6 g

Fibra 1.3 g

Grasa saturada 28.1 g

Sodio 55.3 mg

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