Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln

Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln

3.6 34 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 Portionen

Ingredientes

Olivenöl
30 g
Möhren in Stücken (3 cm)
70 g
Zwiebeln halbiert
60 g
Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (2-3 cm)
500 g
Weißwein, trocken
60 g
Kartoffeln in Stücken (2 cm)
300 g
stückige Tomaten
200 g
200 g Tomaten, frisch, in Stücken (2 cm)
Wasser
180 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Apfel in Scheiben (5 mm)
1
Rosmarin abgezupft
2 Zweige

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 418 mg

Proteína 29 g

Calorías 1234 kJ / 295 kcal

Grasa 9 g

Fibra 3.7 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 19 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Confierte Entenkeulen

3h 30min

Griechische Rindfleischsuppe (Kreatosoupa)

1h 30min

Reis mit Rindfleisch und Brokkoli

1h

Geschmortes Kalbsragout

2h 10min

Hähnchen-Tajine

4h

Rindfleischsuppe

40min

Rinder-Champignon-Ragout mit Silberzwiebeln

1h 10min

Lammragout

1h

Ossobuco

3h 40min

Rinderschmortopf

1h 55min

Kalbsragout mit Erbsen

1h 15min

Italienisches Gulasch

2h