Zucchinicremesuppe (XXL)

Name: Zucchinicremesuppe (XXL)
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 140 g Zwiebeln; 1000 g Zucchini; 1200 g Zucchini; 700 g Wasser; 4 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe; 2 TL Salz; ½ TL Pfeffer, gemahlen; 30 g Butter; 120 g Frischkäse

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 20min

Tiempo total 35min

Porciones 12 Portionen

Ingredientes

140 g Zwiebeln halbiert
2 Knoblauchzehe (opcional)
1000 g Zucchini in Stücken (2-3 cm)
1200 g Zucchini
700 g Wasser
4 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
o 3 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) zerkrümelt
2 TL Salz
½ TL Pfeffer, gemahlen
30 g Butter
120 g Frischkäse

Inf. nutricional: por 1 Portion
Calorías: 99 kcal / 414 kJ
Proteína: 5 g
Grasa: 5 g
Carbohidratos: 5 g
Fibra: 2 g
Grasa saturada: 3 g
Sodio: 928 mg