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Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 15 g Öl
- 1 Knoblauchzehe in dünnen Scheiben
- 150 g Hähnchenbrustfilet in Würfeln (1 cm), trocken getupft
- ½ - ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 1 Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- ¼ grüne Chilischote, frisch (opcional)
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 100 g rote Linsen
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 30 g Orangensaft
- 350 g Wasser
- 20 g gehobelte Mandeln
- 100 g Blattspinat TK, aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 400 kcal / 1671 kJ
- Proteína
- 36 g
- Grasa
- 15 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Fibra
- 12.1 g
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