Pastel de pavo con camote

Pastel de pavo con camote

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 porciones

Ingredientes

100 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo pelados
60 g de aceite de oliva
300 g de hojas de espinaca fresca
1 chile de árbol fresco sin tallo ni semillasd
180 g de pimiento rojo en trozos
500 g de pechuga de pavo, sin piel en trozos (3-4 cm)
100 g de tocino ahumado en cubos (1 cm)
400 g de jitomate triturado
400 g de frijoles cocidos y escurridos
20 g de vinagre balsámico
20 g de azúcar morena
1 ½ cdita de sal o al gusto
3 - 5 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
800 g de camote pelados y en trozos (2 cm)
30 g de harina de trigo
30 g de mantequilla sin sal
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo o al gusto

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1023 mg

Proteína 31 g

Calorías 2310 kJ / 552 kcal

Grasa 22 g

Fibra 11 g

Grasa saturada 9 g

Carbohidratos 50 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Práctico y Creativo 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Crepas florentinas de pollo

1h 10min

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1h 5min

Estofado de ciervo

1h

"Marry me" chicken pasta

35min

Rosbif

26h 20min

Burritos

1h 30min

Lentejas con morcilla de Burgos

45min

Tacos de lengua de res

8h 15min

Jamón fresco asado con salsa agridulce

1h 20min

Paletillas de cordero asadas

2h 40min

Cerdo con salsa de chile guajillo y mango

1h 45min

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1h

Mostrar todo

Mostrar todo