Estofado de almejas y mejillones con poro

Estofado de almejas y mejillones con poro

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 1h

6 porción

Ingredientes

500 g de almejas
5 pizcas de sal
20 g de aceite de oliva
700 g de poro en trozos (2 cm)
60 g de vino blanco seco
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 pizcas de pimienta blanca molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 349 mg

Proteína 12.2 g

Calorías 652 kJ / 155 kcal

Grasa 7.3 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 3.8 g

Carbohidratos 6.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Práctico y Creativo 60 Recetas
México

También podría gustarte...

Crema de camarón

45min

Paquetes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

40min

Pescado a la sal con verduras y aderezo de naranja

50min

Pulpo en chile morita TM6

1h 30min

Ensalada de Arroz Salvaje

50min

Nam prik pao (pasta de chile tailandés)

10min

Cremoso de chiles en nogada

45min

Caldo de camarón

25min

Chiles rellenos de bacalao

1h 15min

Caldo de pescado

40min

Pescado a la sal con salsa de perejil y limón

40min

Caldo siete mares (Baja California) TM6

1h 10min