Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Goulash de ternera con papas y manzana
Prep. 20min
Total 1h 25min
4 porciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva extra virgen30 g
-
de apio en trozos (3 cm)20 g
-
de zanahoria en trozos (3 cm)50 g
-
de cebolla en trozos60 g
-
de carne de ternera limpia, en cubos (3 cm)500 g
-
de vino blanco seco60 g
-
de papa en trozos (2 cm)300 g
-
de jitomate triturado200 g
-
de agua180 g
-
de sal fina o al gusto½ cdita
-
de pimienta molida2 pizcas
-
manzana (cualquier tipo) descorazonada, en rodajas (0,5 cm)1
-
de romero solo las hojas2 ramitas
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
294 kcal /
1234 kJ
Proteína
29 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
19 g
Fibra
4 g
Grasa saturada
2 g
Sodio
418 mg
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