Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g parmezan, tăiat cuburi (3 cm) (opcional)
- 120 g nuci diferite, în amestec, întregi, ex. fistic, semințe de pin și migdale
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță chimion măcinat
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță coriandru măcinat
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 700 g conopidă, în buchețele (3 cm)
- 2 căței de usturoi
- 4 fire ceapă verde, curățată, tăiată în 4
- 8 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 8 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 200 g ciuperci proaspete, feliate
- 30 g vin alb
- 500 g apă
- 300 g cartofi dulci, tăiați bucăți (1-2 cm)
- 50 g stafide (opțional)
- 80 g spanac tânăr, proaspăt, tăiat grosier
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi, tăiate felii subțiri
- ½ linguriță sare fină, după gust
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 30 g ulei de măsline extravirgin (opțional)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1721 kJ / 409 kcal
- Proteína
- 19.3 g
- Carbohidratos
- 27.7 g
- Grasa
- 22.3 g
- Fibra
- 12.5 g
En colecciones
Recetas alternativas
Ratatouille (ghiveci)
40min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24h 50min
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min
Ghiveci cu tofu
30min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă
10min