Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

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Prep. 10min

Total 50min

18 unidades

Ingredientes

de zanahoria en trozos
150 g
tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
8 - 10
de harina de repostería
125 g
de copos de avena (y un poco más para espolvorear)
90 g
huevo
1
de miel
100 g
de aceite de girasol
20 g
de pasas sin semillas
40 g
de levadura química en polvo
1 cucharadita
de canela molida (opcional)
1 pellizco

Inf. nutricional por 18 unidades

Calorías 1577 kcal / 6598 kJ

Proteína 35 g

Grasa 32 g

Carbohidratos 302 g

Fibra 21 g

Grasa saturada 5 g

Sodio 541 mg

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