Pan liso y crujiente (Pao de Alho)

Pan liso y crujiente (Pao de Alho)

3.0 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 35min

8 piezas

Ingredientes

dientes de ajo pelados
2
cebollas cambray en mitades
6
de harina de trigo
300 g
de sal rosa del himalaya
1 cdita
de agua fría
60 g
de agua, hirviendo
60 g
harina de pan la necesaria para trabajar
aceite de oliva extra virgen para rociar
de ajonjolí (opcional)
4 cditas

Inf. nutricional por 1 pieza

Calorías 142 kcal / 597 kJ

Proteína 4 g

Grasa 0 g

Carbohidratos 30 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 0 g

Sodio 286 mg

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