Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Mordisquitos de nuez
Prep. 30min
Total 1h 45min
24 porciones
Ingredientes
Galleta de mantequilla
-
350 g de harina de trigo
-
250 g de mantequilla en cubos
-
1 huevo
-
125 g de azúcar refinada
Topping de nuez y caramelo
-
400 g de nuez pecana
-
290 g de azúcar mascabado
-
280 g de mantequilla en cubos
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
100 g de glucosa
Rayado con chocolate temperado
-
150 g de chocolate semi amargo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
10 mg
Proteína
5 g
Calorías
1712 kJ /
408 kcal
Grasa
28 g
Fibra
2 g
Grasa saturada
13 g
Carbohidratos
37 g
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