Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g dried chickpeas
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 1000 g water plus extra to soak
- 100 g freshly squeezed lemon juice to taste
- 100 g tahini
- 1 garlic clove to taste
- 1 tsp sea salt to taste
- 80 g ice cubes
- 1 - 2 tbsp olive oil to drizzle
- ½ tsp ground cumin to sprinkle
- ½ tsp paprika to sprinkle
- Inf. nutricional
- por 800 g
- Calorías
- 1752.7 kcal / 7333.1 kJ
- Proteína
- 69.2 g
- Grasa
- 89.4 g
- Carbohidratos
- 187.7 g
- Fibra
- 40.7 g
- Grasa saturada
- 11.8 g
- Sodio
- 3362.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Sri Lankan spicy sauce
2h 30min
Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)
4h 15min
Rose Harissa
20min
Hommus
15min
Harissa
25min
Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)
30min
Black tahini banana bread
1h 20min
Black tahini
20min
Hasselback beetroot salad with macadamia cream
1h
Black tahini and beetroot hommus
1h 10min
Greek pita breads
1h 15min
Traditional hommus
25h 5min