Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g dried chickpeas
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 1000 g water, plus extra to soak
- 100 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 100 g tahini
- 1 garlic clove, to taste
- 1 tsp sea salt, to taste
- 80 g ice cubes
- 1 - 2 tbsp olive oil, to drizzle
- ½ tsp ground cumin, to sprinkle
- ½ tsp paprika, to sprinkle
- Inf. nutricional
- por 800 g
- Calorías
- 7333.1 kJ / 1752.7 kcal
- Proteína
- 69.2 g
- Carbohidratos
- 187.7 g
- Grasa
- 89.4 g
- Grasa saturada
- 11.8 g
- Fibra
- 40.7 g
- Sodio
- 3362.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4h 15min
Sourdough pizza base
3h 5min
Fruit platter with lemon and honey dressing (Thermomix® Cutter)
15 min
Virgin watermelon margarita
6h 10 min
Rose Harissa
20 min
Broccoli stem falafel
25h 40min
Rye seed loaf
28h 10min
Orange and vanilla canelé (non-alcoholic)
49h 5min
Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter
10 min
Traditional hommus
25h 5min
Lime coriander vinaigrette
10 min
Hommus
15 min