Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de comté, coupé en morceaux
- 30 g de beurre
- 380 g de lait
- 40 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pâtes feuilletées maison
- 8 tranches de jambon blanc
- 1 œuf, battu pour la dorure
- salade verte, pour le service (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 7636.3 kJ / 1837.3 kcal
- Proteína
- 53.3 g
- Carbohidratos
- 101 g
- Grasa
- 133.8 g
- Grasa saturada
- 88 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sodio
- 3213.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Roulé de pomme de terre au jambon de pays
55min
Couronne-cake au lard fumé
1h 30min
Tarte croustillante au brie
50min
Œufs farcis à la berrichonne
40min
Pâté lorrain
15h 30min
Pain perdu au jambon
25min
Galette fourrée jambon-champignons
40min
Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche
25min
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1h 30min
Saucisse de morteau briochée
5h 25min