Calabaza rellena con arroz y verduras

Calabaza rellena con arroz y verduras

3.8 13 valoración

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

1 calabaza (aprox. 500 g)
100 g de zanahoria en trozos
30 g de morrón rojo
120 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo (opcional)
45 g de aceite de oliva
800 g de agua caliente
15 g de sal
200 g de arroz yamaní
½ cucharadita de cúrcuma molida
200 g de arvejas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8 g

Calorías 1660 kJ / 397 kcal

Grasa 11 g

Carbohidratos 59 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Para todos los días 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Terrina de brócoli, espinaca y queso

1h

Guiso típico Uruguayo

55min

Arroz con emulsión de verduras

30min

Pastel de carne y calabaza

1h

Soufflé de calabaza

1h

Tarta de jamón, queso y tomate

1h 10min

Licuado de banana y dulce de leche

5min

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1h 25min

Pastel de pollo y batata extra dulce

1h

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1h 40min

Tarta Pascualina

1h 30min

Budín de naranja

1h