Bruscheta de polenta, hongos y morrones

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

4.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 1h 50min

20 unidades

Ingredientes

Bruschetas

300 g de polenta instantánea
1000 g de agua
sal a gusto

Cobertura

1 cebolla en cuartos
1 morrón verde en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
400 g de tomate en cubos de aprox.1x1
75 g de champiñones fileteados
1 - 2 pellizcos de sal
1 cucharadita de orégano seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
hojas de albahaca fresca para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 1 g

Calorías 302 kJ / 72 kcal

Grasa 1 g

Carbohidratos 14 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina Argentina 96 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mimosa de pomelo

10min

Chapatis con emulsión de zanahoria

40min

Ensalada detox

10min

Salsa criolla

5min

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1h 25min

Pescado blanco con salsa de puerros y papas

1h

Locro

25h 15min

Guefilte fish

45min

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1h 45min

Chipa

30min

Tarta Pascualina

1h 30min

Empanadas de verdura

1h 50min