Chapatis con emulsión de zanahoria

Chapatis con emulsión de zanahoria

5.0 5 valoración

Prep. 5min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

Emulsión de zanahoria<br>

500 g de agua
250 g de zanahorias peladas (en rodajas de 3 cm)
35 g de aceite de oliva
1 limón sólo su jugo
½ cucharadita de miel
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida

Chapatis

120 g de garbanzos secos
510 g de agua
100 g de zanahorias (en rodajas de aprox. 3 cm)
2 cucharadas de aceite de oliva y un poco más para rociar
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de hierbas provenzales secas
1 cucharadita de sal rosada
aceite de coco para engrasar

ghee, para engrasar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 5 g

Calorías 1105 kJ / 264 kcal

Grasa 18 g

Carbohidratos 21 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Verano saludable 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Quiche de berenjena ( sin azúcar, sin gluten, sin huevo, sin lactosa)

1h 5min

Fainá

2h 25min

Budín de banana y zucchini

50min

Hamburguesa de zucchini

45min

Bruscheta de polenta, hongos y morrones

1h 50min

Alfajores de nuez

1h

Babaganoush con crackers de semillas

2h 30min

Crackers de semillas

50min

Pan de nuez

1h 5min

Chipa

30min

Empanadas de verdura

1h 50min

Alfajorcitos de cajú y coco rallado, rellenos de dátiles

2h 15min