Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g de zanahorias
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de cebolla en cuartos
- 30 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 10 g de jengibre fresco
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- ½ cucharadita de semillas de cilantro molidas (opcional)
- 800 g de caldo de verduras
- 1 lata de leche de coco (400 g)
- 2 - 3 ramitas de cilantro fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1134.2 kJ / 271.1 kcal
- Proteína
- 3.8 g
- Carbohidratos
- 23.7 g
- Grasa
- 15.4 g
- Grasa saturada
- 10.5 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sodio
- 534.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Crema de calabaza y langostinos
45min
Flan de salmorejo
4h 20min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1h
Crema de brócoli y queso
40 min
Poke bol alto en proteínas
1h
Menú: Judías blancas con chorizo en salsa de tomate. Bacalao al limón. Natillas de naranja.
1h
Crema fría de pepino (Okroshka)
40 min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Carpaccio de piña con sorbete de fresa
20min
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min
Crema de guisantes a la menta
20min