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Cream of tomato soup
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
garlic clove1
-
onions cut into halves50 g
-
butter or olive oil30 g
-
fresh tomatoes cut into halves700 g
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tomato paste70 g
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salt1 tsp
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sugar1 tsp
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dried oregano or dried mixed herbs1 tsp
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water500 g
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Vegetable stock paste (see Tip)1 tbsp
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pouring (whipping) cream100 g
-
fresh basil leaves plus extra for garnishing2 - 4
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fresh parsley leaves only1 sprig
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
205.8 kcal /
864.3 kJ
Proteína
2.5 g
Grasa
16.8 g
Carbohidratos
9.9 g
Fibra
3.3 g
Grasa saturada
7.1 g
Sodio
912.7 mg
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