Brown Rice Risotto with Tuna and Artichokes

Brown Rice Risotto with Tuna and Artichokes

3.3 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

brown rice
9 oz
red onions cut into pieces
4 oz
extra virgin olive oil
½ oz
dry white wine
3 ½ oz
vegetable stock
24 oz
salt to taste
1 tsp
tuna, packed in water drained, flaked
2 cans
artichoke hearts, marinated drained, halved
10 oz
mixed olives drained, pitted, halved
6 oz
fresh thyme leaves to garnish
Parmesan cheese (opcional) shaved, to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1478 mg

Proteína 16 g

Calorías 1301 kJ / 311 kcal

Grasa 9 g

Fibra 7 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 43 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alternative Risottos 10 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Pumpkin Seed Pesto

10min

Spinach and Feta Muffins

30min

Basic Black Beans

2h 35min

Broccoli Red Lentil Soup

30min

Vegetable Pancakes

30min

White zucchini and cannellini bean soup

25min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Carrot Croquettes

1h 10min

Mushroom Stroganoff

30min

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

25min

Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce

2h 45min

Zucchini and Cheese Soufflés

40min