Rustic bread

4.6 33 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

15 slices

Ingredientes

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
30 g
buttermilk
120 g
baker's flour plus extra for dusting
150 g
salt
1 ½ tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
malt powder (optional)
1 tsp

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 230.4 mg

Proteína 7 g

Calorías 761.9 kJ / 181.4 kcal

Grasa 1.1 g

Fibra 0.5 g

Grasa saturada 0.2 g

Carbohidratos 38 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 183 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Vanilla protein balls

20min

Hazelnut torte

3h 15min

Cheesecake with meringue topping

3h 30min

Chocolate mousse soufflés

55min

Cheese soufflés

30min

Chopped vegetable salad

10min

Gluten free gingerbread cookies

2h 35min

Gluten free birthday sponge cake

1h 10min

Gluten free sticky date puddings

1h 5min

Chocolate cake with lime cream

1h 5min

Basic vegetable stock

1h

Meatballs in tomato sauce (TM5)

3h 40min