Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g wheat grains
- 400 g water
- 30 g fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
- 120 g buttermilk
- 150 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp malt powder (optional)
- Inf. nutricional
- por 1 slice
- Calorías
- 761.9 kJ / 181.4 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 38 g
- Grasa
- 1.1 g
- Grasa saturada
- 0.2 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sodio
- 230.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Pearl barley bread rolls
1h 15min
Focaccia
2h 5min
Buttermilk bread
2h
Five seed bread
1h 50min
Baguette
3h 45min
Home-style soda bread with spring onion
1h
Spelt bread rolls
1h 45min
Cheat's sourdough
74h
Mick's ciabatta rolls
21h 20min
Milk bread (Challah)
2h 20min
Basic bread
1h 35 min
Soft butter rolls
1h 50min