Cheese soufflés

Cheese soufflés

3.7 21 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

butter cut into pieces, plus extra for greasing
50 g
plain flour plus extra for dusting
60 g
Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into cubes (3 cm)
150 g
full cream milk
300 g
eggs
4
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch
pouring (whipping) cream
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 413.2 mg

Proteína 14.8 g

Calorías 1402.2 kJ / 333.9 kcal

Grasa 26.1 g

Fibra 0.3 g

Grasa saturada 15.3 g

Carbohidratos 10.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 183 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Fruity pear mince tarts

2h 30min

Prawn and saffron risotto

30min

Crème brûlée

7h

Cod with citrus butter

40min

Orange liqueur zabaglione

15min

Choron sauce (Tomato béarnaise)

20min

Lime meringue tartlets

2h 40min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45min

Crema catalana

40min

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4h 30min

Marzipan

10min

Classic mushroom risotto

30min