Szarpany indyk pod pierzynką z batatów

Szarpany indyk pod pierzynką z batatów

4.4 173 valoración

Prep. 30min

Total 1h 50min

6 porcji

Ingredientes

800 g batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
40 g oleju rzepakowego
300 g liści szpinaku baby, świeżych (patrz wskazówka)
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
180 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na 3 cm kawałki
100 g kostek boczku (ok. 1 cm)
240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej
400 g krojonych pomidorów, z puszki
20 g octu balsamicznego
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
30 g mąki pszennej
30 g masła
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 357.7 mg

Proteína 26 g

Calorías 1946.2 kJ / 464.8 kcal

Grasa 16.3 g

Fibra 10.9 g

Grasa saturada 3.5 g

Carbohidratos 54.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane

Laksa z dorszem; Tajskie placki kukurydziane

45min

Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)

Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)

1h 40min

Mussaka

Mussaka

2h 30min

Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem

Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem

1h

Indyk à la Wellington z sosem grzybowym

Indyk à la Wellington z sosem grzybowym

1h 40min

Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami

2h

Kurczak cajun i purée z batatów

Kurczak cajun i purée z batatów

25min

Kurczak Marengo

Kurczak Marengo

55min

Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem

Polędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem

1h 15min

Dal z kurczakiem i szpinakiem

Dal z kurczakiem i szpinakiem

40min

Kurczak w sosie śliwkowym

Kurczak w sosie śliwkowym

1h

Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami

Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami

45min