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Pastel de queso vegano con caramelo salado
Prep. 15min
Total 7h 45min
12 raciones
Ingredientes
-
de anacardos crudos450 g
-
de licor 43 Orochata®150 g
Caramelo salado de coco
-
de leche de coco400 g
-
de azúcar de coco100 g
-
de vainilla líquida1 chorrito
-
de sal1 cucharadita
Base
-
de almendras enteras con piel100 g
-
de coco rallado50 g
-
de dátiles sin hueso40 g
-
de aceite de coco10 g
Relleno
-
de horchata200 g
-
de agaragar (4 g)2 sobres
-
de vainilla líquida1 chorrito
-
de aceite de coco80 g
-
de jarabe de arce50 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
476 kcal /
1991 kJ
Proteína
7 g
Grasa
38.5 g
Carbohidratos
22.1 g
Fibra
4.7 g
Grasa saturada
7.2 g
Sodio
10.1 mg
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Revista Thermomix nº 146
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