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Muffins Mac and Cheese
Prep. 15min
Total 1h
12 raciones
Ingredientes
-
aceite en spray para engrasar
-
de queso cheddar en trozos de 2 cm120 g
-
de queso gruyère en trozos de 2 cm120 g
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de agua800 g
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de pasta corta seca (tipo macarrón)240 g
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de mantequilla50 g
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de queso cremoso120 g
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de harina de trigo30 g
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huevo (opcional) (L)1
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de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de pimienta blanca molida1 pellizco
-
de pimienta de Cayena molida (opcional)1 pellizco
-
de leche entera300 g
-
de pan rallado30 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
255 kcal /
1067 kJ
Proteína
10 g
Grasa
14.7 g
Carbohidratos
20.6 g
Fibra
0.9 g
Grasa saturada
8.5 g
Sodio
302.6 mg
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