Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 aubergine (approx. 300 g)
- 3 mint leaves, washed
- 5 g fresh parsley leaves, washed
- 10 g lemon juice
- 20 g plain yoghurt
- 15 g olive oil
- 2 tsp tahini
- 1 garlic clove, small
- Inf. nutricional
- por 30 g
- Calorías
- 120.4 kJ / 28.8 kcal
- Proteína
- 0.7 g
- Carbohidratos
- 3.1 g
- Grasa
- 1.8 g
- Grasa saturada
- 0.3 g
- Fibra
- 1.5 g
- Sodio
- 2.9 mg
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