Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thai red chicken curry
Prep. 15min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
Thai red curry paste80 - 100 g
-
coconut milk400 g
-
canned bamboo shoots cut into slices220 g
-
cornflour2 tbsp
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fresh kaffir lime leaves3
-
skinless chicken thigh fillets cut into slices (1 x 6 cm)600 g
-
palm sugar or light brown sugar30 g
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fish sauce2 tbsp
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frozen green peas100 g
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broccoli cut into florets100 - 200 g
-
fresh Thai basil leaves only, to taste20
-
fresh long red chilli cut into thin slices, for garnishing
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
479.8 kcal /
2015.3 kJ
Proteína
34.9 g
Grasa
30.1 g
Carbohidratos
14.2 g
Fibra
8.8 g
Grasa saturada
16 g
Sodio
1158.9 mg
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