
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 - 800 g piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
- 1400 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
o 1 linguriță rasă vitamina C
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 458 kcal / 1916 kJ
- Proteína
- 30 g
- Grasa
- 38 g
- Carbohidratos
- 0 g
- Fibra
- 0 g
- Grasa saturada
- 17 g
- Sodio
- 79 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
Ninguna calificación
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Piept de pui sous-vide
Ninguna calificación
Medalioane de vițel sous-vide
Ninguna calificación
Cotlet de porc sous-vide
2h
Pahare cu somon și andive
Ninguna calificación
Three course meal pentru doi
1h 15min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min