Piept de vită sous-vide

Name: Piept de vită sous-vide
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 600 - 800 g piept de vită; 1400 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 12h 25min

4 porții

Ingredientes

piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
600 - 800 g
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 79 mg

Proteína 30 g

Calorías 1916 kJ / 458 kcal

Grasa 38 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 17 g

Carbohidratos 0 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Înghețată de ciocolată

4.6(8)

36h

Brunch spaniol

Ninguna calificación

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2h 45min

Piept de rață sous-vide

Ninguna calificación

Crevete proaspete sous-vide

Ninguna calificación

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

3.8(6)

5h 5min

Bolul cu carne de porc și hoisin

5.0(1)

30min

Salată de alac și pui

5.0(1)

1h 15min

Pesto cu fistic

1.0(1)

10min

Înghețată de ciocolată

4.4(25)

12h

Bolul-curcubeu

4.5(4)

1h 20min

Smoothie

5.0(9)

5min