Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Langosta encebollada a la menorquina
Prep. 30min
Total 40min
2 raciones
Ingredientes
-
de brandy50 g
-
langosta (aprox. 600 g)1
-
de sal3 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de aceite de oliva4 - 5 cucharadas
-
de cebolla en cuartos250 g
-
diente de ajo1
-
de vino blanco seco100 g
-
de agua150 g
-
de pimentón dulce½ cucharadita
-
hoja de laurel fresca (opcional)1
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
343 kcal /
1436 kJ
Proteína
23.4 g
Grasa
21.6 g
Carbohidratos
9.9 g
Fibra
2.3 g
Grasa saturada
3.2 g
Sodio
823.4 mg
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