Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

Albóndigas de pavo y maíz en caldo de tomate

4.0 44 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

dientes de ajo
5
de cebolla
70 g
de dados de beicon ahumado de 0,5 cm
60 g
de carne picada de pavo
400 g
de sal
1 cucharadita
de comino molido
½ - 1 cucharadita
clara de huevo
1
de queso fresco desmenuzado
200 g
de pan rallado
4 cucharadas
de pimienta molida
3 pellizcos
de perejil fresco picado
1 cucharada
1 cucharada de albahaca fresca, picado
de maíz en conserva
140 g
de aceite para freír
50 g
tomates maduros (aprox. 300 g)
2
de caldo de ave
400 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 449 kcal / 1878 kJ

Proteína 18.2 g

Grasa 35.9 g

Carbohidratos 13.4 g

Fibra 1.4 g

Grasa saturada 12.7 g

Sodio 1321.6 mg

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