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Farfalle con salmón y pesto
Prep. 20min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
Salsa pesto
-
de queso parmesano40 g
-
de piñones15 g
-
de aceite de oliva virgen extra75 g
-
de sal1 pellizco
-
diente de ajo (opcional)½
-
de albahaca fresca40 g
Farfalle con salmón
-
limón en rodajas½
-
de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas, salpimentado200 g
-
de agua1500 g
-
de sal1 cucharada
-
aceite de oliva15 g
-
de pasta corta seca (farfalle, macarrón, etc..)350 g
-
hojas de albahaca fresca para decorar4 - 5
Inf. nutricional por 1 raciones
Calorías
438 kcal /
1832 kJ
Proteína
16.6 g
Grasa
22.8 g
Carbohidratos
41.6 g
Fibra
3.2 g
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