Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Menú: Sopa de verduras y asado de cerdo con guarnición de verduras
Prep. 10min
Total 50min
8 raciones
Ingredientes
-
de aguja de cerdo deshuesada (aprox. 1600-1800 g)8 rodajas
-
de beicon ahumado en lonchas (16 lonchas)300 g
-
pimienta molida
-
hierbas provenzales secas
-
aceite de oliva
-
de patata pelada, en trozos80 g
-
de zanahoria en rodajas de 2 cm380 g
-
de sal (y algo más para espolvorear)1 cucharada
-
de agua2000 g
-
de calabaza en dados de 2 cm500 g
-
de calabacín con piel, en dados de 2 cm400 g
-
de patatas de guarnición lavadas, con piel, cortadas por la mitad600 g
-
de fideos cabellín80 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
686 kcal /
2869 kJ
Proteína
54.2 g
Grasa
37.6 g
Carbohidratos
29.9 g
Fibra
4.9 g
Grasa saturada
13.2 g
Sodio
984.8 mg
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