Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón

Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón

4.3 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 unidades

Ingredientes

6 almejas frescas grandes
1500 g de agua
2 cucharadas de sal
75 g de espaguetis largos (50 cm)
30 g de chalota en mitades

30 g de cebolla, en mitades
50 g de vino manzanilla
10 - 15 g zumo de limón
50 g de mantequilla en trozos
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita perejil fresco picado
6 pellizcos de piel de limón rallada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 527.6 mg

Proteína 3.1 g

Calorías 480 kJ / 115 kcal

Grasa 7.3 g

Fibra 0.7 g

Grasa saturada 4.3 g

Carbohidratos 9.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 143 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Langostinos con salsa de ostras

1h

Bacalao con salsa de miso y brócoli

25min

Ensalada polaca con salsa tártara

45min

Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos

1h 15min

Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi

30min

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

25min

Fondue bourguignon con 4 salsas - Francia

45min

Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

1h 10min

Vieiras con salsa de curry y azafrán

15min

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

1h 15min

Mousse de chocolate al aceite de oliva y carpaccio de piña

4h 15min

Boletus confitados

30min