Pata de pavo a las hierbas con batatas

Pata de pavo a las hierbas con batatas

4.3 28 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h 30min
6 raciones

Ingredientes

  • dientes de ajo
    2
  • de romero fresco (solo las hojas)
    2 ramitas
  • de tomillo fresco (solo las hojas)
    2 ramitas
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    2 ramitas
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de vino blanco
    50 g
  • pata de pavo deshuesada y salpimentada (aprox. 1000 g)
    1
  • de setas frescas variadas
    180 g
  • de agua
    700 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
    600 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 336 kcal / 1403 kJ
Proteína 38.85 g
Grasa 9.49 g
Carbohidratos 23.69 g
Fibra 3.49 g

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