Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM31
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Ensalada con vinagreta de semillas de papaya
Prep. 15min
Total 15min
4 raciones
Ingredientes
Vinagreta de semillas de papaya
-
de aceite de oliva70 - 80 g
-
de papaya pelada250 g
-
de vinagre de manzana40 g
-
de jarabe de agave15 g
-
de mostaza de Dijon1 cucharadita
-
de jengibre fresco (aprox. 2 cm.)1 trozo
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de sal1 pellizco
Ensalada
-
de pepino con piel100 g
-
de hojas baby de ensalada variada80 g
-
de cebolla roja en juliana fina50 g
-
de aguacate sin piel ni hueso en rebanadas100 g
-
de jamón ibérico en lascas50 g
-
de queso manchego semicurado en lascas50 g
-
de nueces peladas en trozos20 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
372 kcal /
1557 kJ
Proteína
9.3 g
Grasa
32.2 g
Carbohidratos
10.7 g
Fibra
3 g
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Papaya, piña y cítricos
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