Rollo de carne de ternera con frutos secos

Rollo de carne de ternera con frutos secos

4.4 49 valoraciones
Prep. 20min
Total 3h
8 raciones

Ingredientes

  • de pasas
    30 g
  • de ron
    50 g
  • de nueces en mitades
    30 g
  • de almendras tostadas sin sal
    30 g
  • de orejones de albaricoque en mitades
    100 g
  • de ciruelas pasas sin hueso en mitades
    100 g
  • de carne picada de ternera
    500 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 - 2 pellizcos
  • de agua
    600 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 213 kcal / 892 kJ
Proteína 14 g
Grasa 9 g
Carbohidratos 16 g

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