Rape con hojaldre

Rape con hojaldre

3.8 6 valoraciones
Prep. 35min
Total 1h
6 raciones

Ingredientes

  • lonchas de jamón cocido (6 lonchas)
    120 - 150 g
  • lonchas de queso de sándwich (6 lonchas)
    100 - 150 g
  • lomos de rape sin piel ni hueso (aprox. 60 g c/u)
    6
  • láminas de masa de hojaldre
    4
  • huevo batido
    1
  • de agua
    500 g
  • de ramilletes de brócoli
    350 g
  • de yogur griego (2 yogures)
    240 g
  • de zumo de limón
    20 g
  • de sal
    2 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • de aceite de oliva
    20 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 818 kcal / 3424 kJ
Proteína 33.4 g
Grasa 46 g
Carbohidratos 62.2 g
Fibra 0 g
Grasa saturada 21.8 g
Sodio 632.6 mg

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