Curry de almejas y langostinos para dos
TM6 TM5 TM31

Curry de almejas y langostinos para dos

4.4 (55 valoraciones )

Ingredientes

  • 250 g almejas frescas
  • 50 g de cebolla
  • 70 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite
  • ¼ cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 100 g de tomate troceado en conserva
  • 100 g de leche de coco
  • 2 cucharadas de zumo de lima
    o 2 cucharadas de zumo de limón
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 8 langostinos crudos medianos pelados salpimentados

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1137 kJ / 332 kcal
Proteína
23.6 g
Carbohidratos
8.3 g
Grasa
23.8 g
Grasa saturada
2.8 g
Fibra
12.4 g
Sodio
1016.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas