Fajitas de pez espada con pimientos

Fajitas de pez espada con pimientos

4.4 11 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

8 unidades

Ingredientes

2 filetes de emperador sin piel, en tiras de 1x10 cm (aprox. 500 g)
1 pellizco de sal
2 pellizcos de pimienta molida
60 g de aceite de oliva
1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
2 dientes de ajo
200 g de pimiento rojo en tiras de 1x10 cm
200 g de pimiento verde en tiras de 1x10 cm
150 g de cebolla en juliana
8 tortillas de trigo
100 g de queso rallado
120 g de crème fraîche

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 19.3 g

Calorías 1590.4 kJ / 380.5 kcal

Grasa 24 g

Fibra 3.7 g

Carbohidratos 21.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 148 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Ensalada césar de salmón con achicoria

20min

Pasta con pollo en salsa de limón y albahaca con queso ricota

30min

Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos

45min

Sopa danesa de carne

30min

Salmonetes con crema de espárragos y limonada de lombarda

40min

Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete

1h 30min

Encocado de emperador con langostinos

1h

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

20min

Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut

45min

Pata de pavo a las hierbas con batatas

1h 30min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1h 30min

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1h 10min