Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 filetes de emperador sin piel, en tiras de 1x10 cm (aprox. 500 g)
- 1 pellizco de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 60 g de aceite de oliva
- 1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
- 2 dientes de ajo
- 200 g de pimiento rojo en tiras de 1x10 cm
- 200 g de pimiento verde en tiras de 1x10 cm
- 150 g de cebolla en juliana
- 8 tortillas de trigo
- 100 g de queso rallado
- 120 g de crème fraîche
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 380.5 kcal / 1590.4 kJ
- Proteína
- 19.3 g
- Grasa
- 24 g
- Carbohidratos
- 21.2 g
- Fibra
- 3.7 g
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